0,00€(IVA inc.)
Biomasa, alimentos y sostenibilidad: ¿Existe un dilema?
- Fresco, L. O.
- 978-84-306-0759-4
- 2009-05-15
30,00€(IVA inc.)
Certificación y modelos de calidad en hostelería y restauración
- Puig Durán Fresco, Jorge
- 978-84-7978-749-3
- 2006-04-01
39,00€(IVA inc.)
Hamburgers in Paradise - The Stories behind the Food We Eat
- Fresco, Louise O.
- 978-0-691-16387-1
- 2015-12-01